Вгору
Вгору
Якщо ви вирішили розпочати бізнес у сфері виробництва продуктів харчування, перед вами постане питання отримання експлуатаційного дозволу або реєстрації потужності оператора ринку.
У чому різниця між цими двома процедурами?
Відповідно Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку, що провадять діяльність, пов’язану з виробництвом та/або зберіганням харчових продуктів тваринного походження, повинні отримати експлуатаційний дозвіл, який видається територіальним органом Держпродспоживслужби на кожну окрему потужність до початку її експлуатації. Експлуатаційний дозвіл видається підприємству лише за результатами інспектування потужності аудиторами Держпродспоживслужби.
В свою чергу реєстрація потужності – це процес включення харчової потужності до державного реєстру потужностей та присвоєння персонального номеру. Реєстрація проводиться шляхом подачі заяви до територіального органу Держпродспоживслужби без інспектування. Більш детальну інформацію з питань отримання експлуатаційного дозволу або реєстрації потужності ви зможете отримати в територіальних органах Держпродспоживслужби (https://dpss.gov.ua/sluzhba/teritorialniorgani).
До того ж варто зазначити, що будь-який харчовий продукт, який вводиться в обіг на українському ринку, повинен відповідати вимогам з безпеки та маркування. Адже українське законодавство спрямоване на забезпечення належного рівня захисту здоров’я та інтересів споживачів, їхньої поінформованості, встановлення засобів гарантування права споживачів на інформацію та процедури надання інформації про харчові продукти.
За більш детальною інформацією щодо аналізу вимог з безпеки та маркування продуктів харчування, звертайтесь до консультантів Харківської ТПП за тел. 050 826 42 04
Опубліковано: 13.08.2024
