Если вы решили начать бизнес в сфере производства продуктов питания, перед вами встанет вопрос получения эксплуатационного разрешения или регистрации мощности оператора рынка.
В чем разница между этими двумя процедурами?
Согласно Закону Украины "Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов" операторы рынка, осуществляющие деятельность, связанную с производством и/или хранением пищевых продуктов животного происхождения, должны получить эксплуатационное разрешение, которое выдается территориальным органом Госпродпотребслужбы на каждую отдельную мощность до начала ее эксплуатации. Эксплуатационное разрешение выдается предприятию только по результатам инспектирования мощности аудиторами Госпродпотребслужбы.
В свою очередь регистрация мощности - это процесс включения пищевой мощности в государственный реестр мощностей и присвоения персонального номера. Регистрация проводится путем подачи заявления в территориальный орган Госпродпотребслужбы без инспектирования. Более подробную информацию по вопросам получения эксплуатационного разрешения или регистрации мощности вы сможете получить в территориальных органах Госпродпотребслужбы (https://dpss.gov.ua/sluzhba/teritorialniorgani).
К тому же стоит отметить, что любой пищевой продукт, который вводится в обращение на украинском рынке, должен соответствовать требованиям по безопасности и маркировке. Ведь украинское законодательство направлено на обеспечение надлежащего уровня защиты здоровья и интересов потребителей, их осведомленности, установление средств обеспечения права потребителей на информацию и процедуры предоставления информации о пищевых продуктах.
За более подробной информацией по анализу требований по безопасности и маркировкепродуктов питания, обращайтесь к консультантам Харьковской ТПП по тел. 050 826 42 04
Опубликовано: 13.08.2024