Вверх

Требования к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами при экспорте в страны ЕС

Вопрос: Хотим экспортировать упаковку для кондитерских изделий в Болгарию. Нужно ли маркировать эту продукцию СЕ-знаком?

Ответ: Еда вступает в контакт со многими материалами и предметами при производстве, обработке, хранении, подготовке и подаче к ее окончательному потреблению. Такие материалы и изделия включают в себя упаковку и контейнеры для пищевых продуктов, оборудование для обработки пищевых продуктов, а также кухонную и столовую посуду.

Такая продукция называется материалами, контактирующими с пищевыми продуктами.

Поэтому учитывайте, что материалы, контактирующие с продуктами питания, не должны:

  • угрожать здоровью потребителя;
  • высвобождать их составляющие в пищу на уровнях, вредных для здоровья человека;
  • изменять состав пищи, вкус и запах недопустимым образом.

К тому же, производитель должен создать и внедрить как систему обеспечения качества, так и систему контроля качества при изготовлении такой продукции.

Следует отметить, что в зависимости от состава упаковочного материала (пластик, бумага и т.п.) применяются специфические требования к наличию тех или иных веществ.

Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, должны сопровождаться Декларацией о том, что они соответствуют применяемым к ним правилам. В подтверждение такого соответствия должна быть доступна соответствующая документация, которая может включать данные о продукте и его характеристиках, перечне материалов и веществ, применяемых в процессе производства, производственный процесс, применяемые процедуры GMP, тестирование и сертификаты.

Только после этого вы можете нанести соответствующий знак.

Нанесение знака СЕ для такой продукции не предусмотрено. Напротив, нанесение знака СЕ будет считаться нарушением европейского законодательства.

Следует добавить, что Украина постепенно внедряет аналогичные требования к упаковке, как в Европейском Союзе. Верховная Рада Украины 2 ноября приняла законопроект «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами», который базируется именно на европейском законодательстве.

Розібратися з вимогами до пакування харчових продуктів, а також підготувати відповідну документацію вам допоможуть аналітики Харківської ТПП.

Звертайтесь за тел. 38 (050) 98 38 825, 38 (050) 82 64 204
або поштою: saipanova.alla@gmail.com, dantonenko1992@gmail.com
 
122 Б, просп. Героев Харькова (быв. Московский), г. Харьков, 61037, Украина
Будьте в курсе последних новостей!
Подписывайтесь на новостную рассылку ХТПП
Разработка и продвижение сайта: