Вверх

Кейс: на что следует обратить внимание при экспорте продуктов питания в ЕС?

Экспортер: планирую искать партнера для дальнейшего экспорта кондитерских изделий (желейных конфет) в Венгрию? На что следует обратить внимание относительно качества таких продуктов?

Мы: в первую очередь безопасность является приоритетом номер один для производителей продуктов питания в ЕС, в том числе и в Венгрии. Компании, занимающиеся производством и реализацией пищевых продуктов, должны знать о разрешенных и запрещенных пищевых ингредиентах и добавках, поскольку нарушение законодательства может привести к серьезным проблемам, включая отзыв продукта с рынка, штрафов и негативной репутации бренда.

Так, например, запрещено использовать при изготовлении продуктов питания искусственные красители (желтый №5, №6, красный №40) или тот же диоксид титана (E171).

Вам как будущему экспортеру кондитерских изделий следует проверить, насколько наличие того или иного ингредиента, прежде всего пищевой добавки, разрешено или запрещено при изготовлении конечного продукта.

Кроме того, соблюдение гигиенических процедур при производстве пищевых продуктов, основанных на принципах НАССР – это must have для производителя. И это касается не только ЕС, но и украинского рынка тоже.

Следует отметить, что особое внимание следует уделить маркировке и упаковке готового пищевого продукта, поскольку та же упаковка, которая контактирует с продуктом, может повлиять на его безопасность путем высвобождения составляющих в пищу в уровнях, вредных для здоровья человека. А не должным образом нанесенная маркировка может представлять угрозу для человека из-за, например, не указанных на нем аллергенов и т.п.

Поэтому прежде чем выходить на рынок Европейского Союза, рекомендуем Вам проверить, насколько Ваш продукт прежде всего отвечает всем требованиям по безопасности (гигиеническим требованиям, наличию определенных пищевых примесей и т.п.), упаковке и маркировке.

Обращайтесь по тел. +38 (050) 826 42 04 - Дарья Антоненко, dantonenko1992@gmail.com

 
122 Б, просп. Героев Харькова (быв. Московский), г. Харьков, 61037, Украина
Будьте в курсе последних новостей!
Подписывайтесь на новостную рассылку ХТПП
Разработка и продвижение сайта: